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台湾行第一天

2012年3月8日,期待甚久的这一天,终于来到。我,拖垮着彻夜未眠的躯体,拐带着呆滞无力的眼球,前脚拉着后脚慢慢地步入机场,一起倒数那振奋人心的台湾之旅。

4小时30分钟的航飞,我,四肢卡在那狭窄又拥挤的座位上,后脑渐渐的卧倒在那坚硬又竖直的座垫上,不知不觉中,已被睡神绑架。就这样,我犹如被丢进麻包袋内无法动弹的俘虏者,闭锁在万丈高空上,飞越于阳光下的乌云密布,穿梭于雷电中的倾盆大雨,跨过于地图上的绵连山峦。

台湾,是一个既干净又漂亮的国家,而只有十多度摄氏的凉爽天气,更让已疲惫不堪的我添加了无限睡欲。宽旭,是我一位同行朋友的台湾朋友,个子高大而健硕,个性却有点内向寡言,嘴上常叼着一根香烟,已成了我对他的初次印象。在他的带领下,我们踏进了一间经历过岁月洗礼与获尽民众口碑的几十年老店。那,朴素又简约的装潢,就竖立在繁忙大路旁,以台湾道地美食-卤肉饭作为卖点。不晓得,是挨了一整个早上肚子的我过于饥饿辘辘,还是真的那么美味可口。就觉得,把猪油肉碎浇洒在饱满的珍珠米粒上,油光闪烁得晶莹剔透,香气跟随微风蠕动扑鼻而来,再配上一大桌的大肠头、鲨鱼烟与汤头料理等,这一餐,已值回票价。

西门町,是一个既潮流又青春的时尚天堂,四周林立着琳琅满目的服装店,和各样各式的搭配物品,色彩缤纷的点缀,创意无限的设计,顿时让人年轻了起来。那,看似交叉重叠的路段,让原本走马看花的我们,更显得眼花缭乱。好不容易,找到了在西门町只有一间的西门绿盖,好让我们有个停顿休憩下来的借口,顺便,躲避外头那剁骨切肉般的强劲寒风。我的同行朋友- Miko说,来西门町,一定要喝绿盖!我,尝了几口,可能是我太过疲累,觉得味道还不错,但却没有惊喜。

不知不觉,上空已渐渐变暗,抬高手表一看,不过才六点多,人流拥挤的西门街头,开始细雨弥漫。皓子,是我同行朋友的台湾朋友,也是宽旭的老同学,个子矮小,笑容腼腆,五官端正但却感觉有点坏坏的,称得上是一名帅哥。他,做工下班后,特地前来护航领队,与宽旭一起做我们的左右护法。这时,宽旭突然间说,他知道在某某某有一间呵仔面线非常美味,是他吃过最好吃的,果然,有个道地人带路就会有隐藏美食的出现!

很快,四碗香喷喷的呵仔面线被端送到食桌上,看!面线上撒满着颗颗肥美饱满的呵仔,正淘气的色诱着我们。黑醋,淋上自己的舌蕾可以承受的酸度量,再均匀的往面线一起拌一拌,这时,香气已不受控制的翩翩起舞。我们,坐在空间不大的露天食桌上,凉风凛凛的不停嘘寒问暖,我已按耐不住诱惑,大大口的把糊成一团的面线不客气的塞进嘴里。第一反应,好烫,但很好吃,那煮得已糊烂不堪的面线不到五秒钟就被融化在口腔里,再滑溜溜的吞进正冷得发抖的胃里,好温暖!那,嫩肥多汁的呵仔,被我一口含在嘴内,用力一咬,鲜味四射腔中,腥味残留腔壁,听起来很色,但真的很新鲜,很有弹性!餐后,再来一人一根黑猪肉大香肠,馨香馥郁的猪油,结实弹舌的猪肉,再一次把我们乖乖收服。

之后,车子毫无方向的在路上溜达,最后停泊在师大夜市的附近,印象中这里就是给予学生实习的师范大学,只见路上都是满满年轻人的背影。那,湿漉漉的街道,细丝丝的小雨,黄澄澄的大灯,造成了无限的期待。也许,左右两侧摆满了耳目一新的道地美食,个个摊主争相叫喊,当场来个正面搏斗。但是,刚刚才咀嚼吞食的呵仔面线和黑猪肉大香肠,还在拳头般大的胃里撑着,真让我们提不起半点的食欲。只不过,当我走进通往师范大学宿舍的末路时,发现曾经让我疯狂爱戴的-臭豆腐!天啊,那种分隔千里但又再度拥抱的亲切感,好比新婚后年轻夫妻,纠缠一体,难分难舍。我,在众多的烹煮方式与口味当中,点了最原始的炸臭豆腐,结果,张开口一咬,一点都不好吃,真的好难吃啊!

乌漆墨黑的台北市上空,月亮都躲起来了,熙攘的道路似乎有点平静了下来,附近的商店也纷纷开始打烊了。我们,手掌挥一挥,道别了宽旭与皓子后,才拖拉着沉重又充实的黑影返回咱们的饭店-名邑旅店。一进房间,我,立刻来一个超级大的大字型倒在那软绵绵、白皙皙的双人床上,懒得已使不起劲,累得已提不起力了,真的,好想就像巨石压顶一样,动也不动,一觉到天明。这一晚,没有五花八门的电视节目,也没有割肝烧肺的烈酒派对,更没有多姿多采的夜生活,我们,很让人意外的,爬上床睡觉了,晚安。
台湾的美好印象,就从这辆计程车开始

让人忘返的大肠头

梦寐已久的鲁肉饭,太好吃了

西门街头,真的好大

浓浓一杯绿盖,深深烙印在嘴唇上

四通八达的台北市

嫩肥多汁的呵仔面线

师大夜市,继续吃

传说中的师大大学

这种五脏六腑,简直让人疯狂
别被我骗了,这一家臭豆腐,真的难吃

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